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Parlement de Victoria, Colombie Britannique |
Nous avons renoué avec la compagnie de croisière
Princess
Cruises, après plusieurs années d’absence. L’itinéraire de la croisière débute
à Seattle et le bateau fait escale à Victoria, San Francisco, Los Angeles et
San Diego, pour revenir à son port d'attache de Seattle. Initialement, nous devions faire
escale à Astoria, Oregon, mais cet arrêt a été annulé! Nous avons prolongé
notre séjour d’une semaine dans l’État de Washington après cette belle croisière
afin de visiter la région de Seattle et ses vignobles ainsi que ceux de la Vallée
de Willamette en Oregon. Voici le lien de l’article reportage sur ce voyage à
saveur vinicole :
Coups de Coeur Vinicoles: Tournée automnale dans les vignobles d'Oregon et de Washington .
Victoria, Colombie Britannique
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Maisons flottantes, Fisherman's Warf, Victoria |
Quelle belle et riche ville! Victoria est située sur l’Île
de Vancouver, Colombie Britannique, dans les mêmes fjords que ceux conduisant,
au sud, à Seattle, État de Washington. Nous avons adoré visiter les
arrondissements de
Fisherman’s Warf et de ses maisons flottantes colorées, de
la belle rue Belleville qui conduit à l’aile parlementaire de la Colombie
Britannique et à ses jardins en fleurs ainsi qu’au parc de l’Académie
Sainte-Anne. Nous avons beaucoup aimé déambuler sur la rue Government qui
traverse le front de mer, l’hôtel (château) Empress, le centre-ville qui nous
amène jusqu’au vieux quartier chinois et ses petites ruelles typiques
Fan Tan
et
Trounce Alleys. S’il vous reste un peu de temps, le parc
Beacon Hill vaut le
détour à proximité du port!
L’héritage
francophone de Victoria
Malgré son image contemporaine très British et multiethnique,
Victoria a un passé francophone qui mérite d’être souligné. En effet, au coin
de la rue du plus vieux pub de la Colombie Britannique, le Garrick’s Head Pub
(hôtel Bedford Regency), où nous avons beaucoup aimé les deux bières pressions dégustées,
la Hoyne Pilsner et la Rot 5 Blackstone Porter de Driftwood Brewing, nous y
avons aussi vu le mémorial militaire Bastion
Square, site de l’ancien Fort Victoria qui était aussi un poste de traite
de fourrures. Ce mémorial souligne notamment la présence de plusieurs Canadiens
français et métis francophones ayant vécu à cet endroit au 19e
siècle. Ces francophones sont reconnus comme des bâtisseurs de la région et notamment du Fort Victoria. Certains de ceux-ci ont été
à l’emploi ou associés de la Compagnie
de la Baie d’Hudson. Cette entreprise spécialisée dans la traite des fourrures avait
été fondée au 17e siècle par deux explorateurs (et commerçants de
fourrures) d’origine française (et canadienne française), messieurs M.C. des
Groseillers et P.E. Radisson!
Nos recherches sur internet nous ont appris que l’île de
Vancouver était peuplée majoritairement de francophones au milieu du 19e
siècle à cause de la forte présence de Canadiens-français, pour la plupart Québécois,
attirés dans l’Ouest canadien pour y faire le commerce des fourrures. À cette
époque, la langue de la traite des fourrures était le français! Le Fort de Victoria était alors défendu par les « Victoria Voltigeurs »,
composés en grande partie de métis francophones. La messe du dimanche y était
célébrée en français. Les évêchés canadien, belge et français y ont envoyé
plusieurs missionnaires francophones au cours du 19e siècle, dont certains
sont devenus évêques de Victoria : Modeste Demers originaire du Québec (le
premier évêque de Victoria) et les Belges Charles-Jean Seaghers et
Jean-Baptiste Brondel. Les Sœurs de Sainte-Anne, originaires du Québec, ont
fondé et exploité pour leur part la première école à Victoria (Académie
Sainte-Anne) et le premier hôpital, l’hôpital Saint-Joseph au 19e
siècle.
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Bastion Square, Garrick's Head Pub, Victoria |
Comment expliquer cette forte présence francophone? Entre la fin du 18
e et le début du 19
e
siècle, plusieurs explorateurs-géographes européens (britanniques, français,
russes…) ont visité le territoire de la Nouvelle-Calédonie. Ce territoire de la Côte Nord-Ouest du
Pacifique englobait la grande région de Victoria - Vancouver. Parmi ces explorateurs, deux venant de France, le
Comte de La Pérousse et Étienne Marchand, y ont nommé certains sites en
français. Également, les explorateurs Alexander Mackenzie, David Thompson et
Simon Fraser, ont respectivement exploré ce territoire pour la Compagnie du Nord-Ouest de Montréal, entreprise spécialisée dans la traite de fourrures et qui a été fusionnée un peu plus tard à la
Compagnie de la Baie d’Hudson. Ils y ont visité le territoire de Victoria - Vancouver, à quelques occasions. Or, l’équipage
de ces trois explorateurs était composé d’une majorité de Canadiens-français, dont plusieurs seraient restés sur place après leur expédition, ce qui aurait incité d'autres Canadiens-français à les imiter! Enfin, la
Canadian Western Lumber Co de Vancouver a recruté, à quelques
reprises, plusieurs Canadiens français à Montréal pour travailler dans le
secteur forestier (coupes de bois, scieries) au début du 20
e siècle. Aujourd’hui, plus de 70 000 Britanno-Colombiens sont francophones et 300 000 francophiles.
San Francisco, Californie
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Changement de direction du tram Cable car, San Francisco |
Ville mythique et très avant-gardiste composée de près d’un
million de Franciscanais, 5 millions en incluant les banlieues! San Francisco
est célèbre pour le très connu pont
Golden Gate, le mémorable mouvement hippie de
la fin des années 1960, début 1970, la prison d’Al Capone (Alcatraz),
le tramway
Cable car, le
Alamo
Square et les belles maisons victoriennes, la très sinueuse
Lombard St, l’
Union
Square du centre-ville, le
Pier 39 et l’immense Baie de San Francisco. Cette
belle ville peut aussi nous faire penser au film
Bullit montrant une course folle en automobile
dans les rues pentues de
San Francisco
avec Steve McQueen, à Levi Straus des jeans Levi’s et au très novateur Steve
Jobs de Apple. Nous avons visité le centre-ville et pris le
Cable Car Tram
– Power & Market, à proximité des quais du
Fisherman’s Warf, qui
nous a transporté à travers les rues très pentues du centre-ville, jusqu’au
quartier chinois. Le conducteur tirait littéralement sur les câbles du tramway
pour le conduire dans les pentes parfois très abruptes, une expérience unique!
Nous sommes revenus au bateau en train "tchou-tchou"!
Los Angeles, Californie
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Chinese Theater, Hollywood |
Los Angeles, est une ville tentaculaire de 4 millions de Los
Angéliens, près de 14 millions en englobant l’agglomération métropolitaine comprenant
notamment Hollywood, Beverley Hill et Santa Monica. C’est le pays de la
démesure, des vedettes de cinéma, des supers stars d’Hollywood. Le tour des
stars que nous avons choisi nous a permis de voir quelques rues huppées d’Hollywood
et de Beverley Hill et leurs résidences très cossues (qui sont souvent
dissimulées derrière des rangées d’arbres) dont celles ayant déjà appartenues à
Marylin Monroe, Michael Jackson, Elvis Presley, Mick Jagger et autres stars richissimes
d’Hollywood - Beverley Hill. En se baladant sur le trottoir des stars
d’Hollywood, on peut voir le célèbre
Chinese Theater et l’étoile de centaines
de stars incrustée dans le trottoir, dont celle de Céline Dion.
San Diego, Californie
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Terrasse d'un bar du quartier Gaslamp, San Diego |
La ville de San Diego située aux frontières du Mexique
compte 1,5 million d’habitants, 3,3 millions avec l’agglomération. Les
Californiens aiment s’y rendre pour profiter des activités de plein-air et
culturelles. On s’y donne rendez-vous à l’une des nombreuses plages qui
s’étendent sur plus de 100 km ou dans l’un des nombreux parcs de verdure ou du
parc urbain historique
Old Town. Pour les amateurs de culture, le Parc Balboa d’une
superficie de 5 km
2 est un
territoire protégé et enregistré comme lieu historique. Ce parc culturel vert
contient le zoo et le jardin botanique de San Diego ainsi qu’un grand nombre de
restaurants, de théâtres et surtout de musées. Les Californiens apprécient
également la nature et les plages de La Jolla et de l’île Coronado. Pour notre
part, nous avons aimé nous balader dans les rues du port que l’on nomme
Embarcadero, du quartier
Seaport Village ainsi que sur le boulevard Broadway et
la rue piétonne du quartier historique
Gaslamp. Nous y avons dégusté une succulente bière pression de la brasserie
sportive
American Junkie!
Seattle, Californie
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Tour Space Needle, Seattle |
Cette belle ville moderne située sur les bords du magnifique
fjord Puget est surnommée la Cité Émeraude à cause de la couleur de son
environnement naturel de la forêt et de l’eau. Sa population est de quelque
800 000 résidents (« Seattleites » en anglais), 4 millions avec
l’aire métropolitaine. Jimi Hendrix et Bill Gates sont venus au monde à
Seattle. Certains groupes de musique grunge des années 1980-90 y ont commencé
leur carrière dont Nirvana et Pearl Jam. Le quartier historique du centre-ville
a une certaine ressemblance avec celui du Vieux-Montréal par son architecture.
Il faut voir le quartier chinois et celui de la Place Pike, ses rues piétonnes
et le Marché public où les poissonniers pratiquent le jeu du lancement du
poisson! L’Observatoire de la Tour
Space Needle, en forme de
soucoupe volante à son sommet, permet de voir la ville à 360 degrés.
Quelques mots sur le
navire de croisière
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Soirée d'opéra à la salle de spectacles du navire, Princess Cruises |
Nous avons pris le navire
Majestic de
Princess
Cruises. Ce bateau d’une longueur de 330 mètres et de 19 ponts, a été mis en
service en 2017. Il a une capacité de 3 550 croisiéristes et de 1 350 employés.
Il offre beaucoup de divertissements à bord dont une piscine, plusieurs spas,
une douzaine de bars, une dizaine de salles à
manger classiques et de spécialités, une salle
de spectacles, une salle d’exercice, un espace de jeux, une galerie d’art et
une mini-bibliothèque. On y mange une fine cuisine gourmande, gastronomique et délicieuse.
Mot de la fin
En embarquant sur le bateau, nous avons eu une pensée pour
la mésaventure qu’a vécue Princess Cruises lors de la pandémie de
la Covid mais cette pensée s’est rapidement dissipée puisque la croisière s’est
déroulée sans aucun problème. Nous avons aimé renouer avec Princess pour la
qualité de son bon service, sa fine cuisine et ses activités culturelles (spectacles). Nous
avons été gâtés par la température et charmés par les villes visitées et
particulièrement Victoria, San Francisco et Seattle. Malgré les nombreux jours
de brouillard en mer durant la saison automnale, nous gardons un très bon
souvenir de cette belle croisière.
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Voiliers ancrés au port de San Diego |
Seattle me semble très sympathique. J'irai la visiter. Moins aimé San Diego de mon côté lorsque visité l'année dernière. Mais adoré San Francisco, à voir et revoir. Méchant beau voyage que vous avez fait!
RépondreEffacerOui, un très beau voyage Étienne avec beaucoup de coups de coeur! Nous avons constaté que San Diego se laisse désirer, tout en étant une ville chou-chou des familles californiennes! À découvrir pour ses activités culturelles (Bilboa, Old Town et Gaslamp) et de plein-air!
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