Périple mémorable dans Charlevoix

Vue sur le fleuve Saint-Laurent et le Massif de Charlevoix, à partir du chalet Ilaali

Charlevoix étant l’une des plus belles régions touristiques du Québec, nos enfants ont choisi de célébrer nos deux anniversaires de naissance dans un chalet du joli village Petite-Rivière-Saint-François de Charlevoix. De ce chalet, nommé Ilaali, nous avions une vue magnifique sur le majestueux fleuve Saint-Laurent et le mont de ski Le Massif, le dénivelé skiable le plus élevé au Québec.

Chalet Ilaali,
Petite-Rivière-Saint-François, Charlevoix

Notre périple d'une fin de semaine a été des plus trépidant. Nous avons festoyé jusqu'aux petites heures du matin en famille. Nous avons été choyés par d’excellents repas dignes de Dyonisos et d'une gamme de vins extraordinaires. Le tout a été accompagné de musique, d’humour, de rires, de joie de vivre, de beaucoup d'amour et d’une vidéo-surprise très émouvante! Nous en avons profité pour nous rendre dans l’un des deux villages-relais de Charlevoix, le très joli et typique Baie-Saint-Paul. Nous avons déambulé sur la belle rue principale Saint-Jean-Baptiste. Nous y avons vu plusieurs boutiques artisanales, dont celle pour les petits et grands enfants offrant bonbons et friandises sucrées, le musée d’art contemporain, la MicroBrasserie de Charlevoix et de nombreuses galeries d’art. Le quai de Baie-Saint-Paul mérite un petit détour afin d’y apercevoir oiseaux aquatiques et, peut-être, quelques baleines et bélugas! Pour améliorer les chances de voir des baleines, on peut se rendre sur la plage de Saint-Siméon ou encore mieux à Baie-Saint-Catherine, sur les bords du fleuve et à l’embouchure du fjord du Saguenay, où il est possible de réserver une excursion maritime aux baleines.

Vins dégustés au premier souper

Vins dégustés le deuxième soir 

Grâce à sa flore diversifiée et la beauté naturelle de ses paysages, Charlevoix est reconnue par l’Unesco "Réserve mondiale de la biosphère". Cette région présente pas moins de six villages parmi les plus beaux villages du Québec : Les Éboulements, Saint-Joseph-de-la-Rive, Saint-Irénée, Pointe-au-Pic (La Malbaie), Cap-à-l’Aigle (La Malbaie) et Port-au-Persil (Saint-Siméon). À Saint-Joseph-de-la-Rive, il est possible de se rendre à l'Isle-aux-Coudres, en traversier (gratuit), et de goûter les très bons produits de la Cidrerie Pedneault. À Saint-Irénée, le Domaine Forget (spectacles de musique et d’opéra) fait la fierté de ses résidents. À Pointe-au-Pic, La Malbaie, le Manoir  Richelieu et le Casino de Charlevoix sont des incontournables. L’amateur de bonne chère pourra se gâter en parcourant "La Route des saveurs" qui regroupe plusieurs producteurs agricoles et établissements hôteliers et de transformation des produits du terroir de Charlevoix. Soulignons ici que l’agneau de Charlevoix bénéficie d’une AOC (appellation d’origine contrôlée) alors que le veau, l’émeu, l’oie, le canard, les charcuteries et les fromages de Charlevoix sont dignes de mention. L’amateur de plein-air sera ravi d'avoir accès à deux parcs nationaux : Les Grands Jardins où vous pouvez, peut-être, apercevoir un troupeau de caribous et Les Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie où le paysage est époustouflant.

Le Manoir Richelieu sous la neige, Pointe-au-Pic, La Malbaie, Charlevoix

Une baleine sautant hors de l'eau dans le fleuve Saint-Laurent

Aucun doute possible, Charlevoix est l’une des plus belles régions du Québec où il fait bon festoyer. Les producteurs, les restaurateurs et les aubergistes-hôteliers de la Route des saveurs sont très chaleureux et des plus accueillants.